こんにちはヨメぼうずです(^-^)/
ホワイトクリスマスにならなくて残念‼
でもうみぼうずは営業してます‼
クリスマスっぽいメニューはないの?
と、大将に聞いたところ…
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カラスミあるよ!
と笑顔で言われました(。>д<)
クリスマスはカラスミらしいです。
皆さんカラスミ食べに来て下さい(/_;)/~~
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sbb99003dbd2d70a4/image/i82018ce61e9e79e9/version/1514189538/image.jpg)
塩漬け→塩抜き→酒漬け→乾燥
して出来上がるみたいです。
スゴく時間かかってます。
手間かかってます。
坊主の愛情込もってます。(笑)
是非御賞味くださいませ(゜∇^d)!!
今日は昆布塩作ってました。盗撮しようと
したら顔出しNGと言われ、仕方なく
塩だけ撮りました。
塩って作るの!?と最初はヨメぼうずも
ビックリしましたが大将はどうしても
自分で作りたいらしい(・・;)
最近の大将は「俺ってだいぶこだわりが
無くなってきた!」って言ってますが
全然こだわりなくなってません‼<(`^´)>
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